True clean

主婦歴30年のスタッフが作成、メイン料理✨

～親子丼～

材料

鶏ひき肉　150g
玉ねぎ　1/2個
たまご　2個
サラダ油　大さじ1
三つ葉　適量
調味料a
醤油、砂糖　各大さじ1
酒、みりん、水　各大さじ2
ほんだし　小さじ1

作り方

①玉ねぎは薄く切る。

②フライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

③ひき肉を加えてサッと炒めたら、調味料aを加え中火で煮立たせる。

④溶きたまごを加えて蓋をして、1分。器に盛って三つ葉を乗せていただきます。

感想

鶏肉の下処理が面倒だったので、ひき肉を使ってみました。洗い物も少なくてとても楽ちん！
ちょっと甘めなタレが私は好きです。
是非お試しください。

それでも、やっぱり材料を切るのも大変、そもそも料理がそんなに好きじゃない、人が作ったご飯が食べたい、

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