主婦歴30年が作るメインレシピ ~高菜明太子の和風パスタ~

True clean
主婦歴30年のスタッフが作成、メイン料理✨
~高菜明太子の和風パスタ~
材料
パスタ 100g
だしパック 1袋
高菜 大さじ1〜2
明太子 一腹
水 250cc
めんつゆ 小さじ2
オリーブオイル 適量
バター 10g
塩 2ふり程度
刻み海苔 適量
作り方
①耐熱容器にパスタを半分に折って十字におき、その上にだしパックの中身、水、めんつゆ、オリーブオイルを軽く回しかけ、最後に塩を2ふり程度ふる。
②ラップなしでレンジで加熱。(記載の茹で時間+6分)
③レンジから取り出し熱いうちにバター、半分の分量の高菜と明太子を加えて混ぜる。
④器に盛り、残りの高菜と明太子と刻み海苔をのせて完成。
感想
超がつくほど美味しくて簡単!感動ものの一品です。
全てレンジにお任せで後は混ぜるだけ。
めんつゆと和風だしだけでもシンプルに美味しいので色々とアレンジができそうです。
記載の茹で時間+5分でアルデンテに仕上がります。。
それでも、やっぱり材料を切るのも大変、そもそも料理がそんなに好きじゃない、人が作ったご飯が食べたい、
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