True clean

主婦歴30年のスタッフが作成、レンジで簡単に作れる副菜✨

～たことトマトのマリネ～

材料
ゆでだこ　200~300g
ミニトマト　1パック
たれa（オリーブオイル　大さじ2　酒　50㏄　酢　大さじ1　顆粒コンソメ小さじ1/2）
玉ねぎ　1/2
砂糖　少々
塩　少々
こしょう　少々
醤油　小さじ1

大葉　適量

作り方
1．たことトマトを一口大の食べやすい大きさに切る。
2．玉ねぎをみじん切りにする。
3．耐熱容器にたれaと玉ねぎを入れて、ラップをし、レンジで2分加熱。（600w）
4．3に醤油を加える。
5．たれaの粗熱が取れたら、1と混ぜ合わせ、冷蔵庫で味をなじませて完成。

6．お好みで大葉を添えても良し。

感想

コンソメが入っているのでたれが優しい味に仕上がっています。たれは玉ねぎの甘みが引き立っているので、残さず食べられます。

タコには色々な成分が多く含まれています。特にタウリンが疲労回復や目の疲れに効果があるそうです。夏の疲れが出やすいこの季節にお勧めの一品。

それでも、やっぱり材料を切るのも大変、そもそも料理がそんなに好きじゃない、人が作ったご飯が食べたい、

そんな人には…

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