True clean

主婦歴30年のスタッフが作成、副菜料理✨

～お助け豆腐～

材料

絹豆腐　60g×4

だしパック　１袋
お好みのトッピング
薬味ねぎ、大葉、オクラ、みょうが、たくあん、すりごま等

作り方

①お好みのトッピング用は細かく刻む。(オクラは薄い輪切りにして熱湯をかけてお湯を切る)

②器に豆腐を入れて、だしパックの袋を破り粉末を約小さじ1 かけて、ざっくり混ぜる。

③お好みのトッピングをのせていただきます。(そのまま食べても美味しいです)

感想

暑くて何もしたくない時の我が家のお助けメニューです。
口当たりがなめらかな絹、しっかりとした口当たりは木綿。
食欲がない時でもさらりと食べることができて、食べると元気になります。
納豆、キムチ、ジャコをトッピングしてご飯にのせたら豆腐丼！
火を使わず簡単にできるのでおすすめです。

それでも、やっぱり材料を切るのも大変、そもそも料理がそんなに好きじゃない、人が作ったご飯が食べたい、

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