True clean

主婦歴30年のスタッフが作成、副菜料理✨

～ご飯とひき肉のお焼き～

材料

冷えたごはん　お茶碗1杯分
豚ひき肉　100g
溶きたまご　1個分
大葉　10枚
a
(塩　小さじ1/2、醤油　小さじ2)

作り方

①ねぎはみじん切り、大葉は細かく、たまごは割って溶いておく。

②ボウルにごはんとひき肉を入れて混ぜ合わせる。

③②に①とaを加えてよく混ぜ 形を整える。

④ごま油を引いたフライパンに③を並べ中火で焼く。

⑤両面こんがり焼き色がついたら完成。

感想

今回はシンプルにねぎと大葉を入れましたが、鰹節やじゃこ、チーズ、青のりなどなど…。
ご飯1膳分あればちゃちゃっと焼いて香ばしいお焼きの出来上がり。
忙しい朝食や、お弁当、お夜食にも喜ばれます。
香ばしく焼けたお焼きは皆んな大好きです。

それでも、やっぱり材料を切るのも大変、そもそも料理がそんなに好きじゃない、人が作ったご飯が食べたい、

そんな人には…

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