主婦歴30年が作る副菜レシピ ~もやしとちくわ炒め~

2022年6月29日

 


 

True clean

 

 


 

 

主婦歴30年のスタッフが作成、副菜料理✨

 

 

~もやしとちくわ炒め~

 

 

 

材料

もやし 一袋
ちくわ 一袋
たまご 2個
サラダ油 適量
醤油、みりん 各大さじ1
オイスターソース 少量
みじん切りねぎ 1本分

 

 

 


 

作り方

 

①もやしは洗い水をきっておく。ちくわは斜め切りに。

 

②フライパンに油をひき中火で①を炒める。

 

③もやしがしんなりしたら火を止めて、端に寄せ空いているところにたまごを割り入れる。

 

④再び中火にかけ、軽く溶いて時々優しく混ぜ合わせる。

 

 

⑤たまごに火が通りはじめたら、しょうゆとみりん。最後にオイスターソースを加えて手早く炒め合わせる。

 

⑥器に盛って、ねぎを散らして完成。

 

 

 


 

感想

もやしとちくわ、どちらも家計の優等生。
たまごを加えて、さらに大満足のおかずになります。
あっという間にできるのでもう一品献立に加えたい時にとても便利です。
オイスターソースを入れることでコクと旨みが増します。

 


 

 

それでも、やっぱり材料を切るのも大変、そもそも料理がそんなに好きじゃない、人が作ったご飯が食べたい、

そんな人には…

 

【家事代行サービス】

 

がおすすめ!自分が家に不在でも帰ってきたら手料理が待ってる、キッチンもピッカピカ✨

週に1回、ご飯が出来ていたら家事も楽になって簡単だし、自由な時間もできます✨

True cleanではサブスクリプションコースを含めて、お試しコースもあります。

是非、下記から確認してみてください。

 

お問い合わせ

 

 

料金

 

 

サービス

Categorised in: ,