True clean

主婦歴30年のスタッフが作成、副菜料理✨

～マヨ無しポテトサラダ～

材料
じゃがいも　3個
ねぎ(小口切り) 2本
ドレッシングa
(サラダ油、酢　各大さじ2 昆布茶粉末　小さじ1 醤油、こしょう　各少々)

作り方

1．じゃがいもは皮をむき、厚さ5㎜の半月切りにして水にさらし、ざるにあげる。

2．耐熱容器にキッチンペーパーを敷き1を入れ、ラップをしてレンジに6分かける。

3．ドレッシングaを混ぜ合わせておく。

4．2のキッチンペーパーを抜き、熱いうちにドレッシングをかけ、ねぎを加え全体をあえて完成。

感想

フレンチドレッシングであえたさっぱり味のポテトサラダです。
味の決めては昆布茶！
じゃがいもを切って電子レンジでチン、熱いうちにドレッシングであえるので味がよくしみ込みます。
時間をおくと更に味が馴染んでじゃがいもの美味しさに感動します。
あともう一品迷った時、是非お試し下さいね♪

それでも、やっぱり材料を切るのも大変、そもそも料理がそんなに好きじゃない、人が作ったご飯が食べたい、

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