主婦歴30年が作る副菜レシピ ~納豆揚げ~

True clean
主婦歴30年のスタッフが作成、副菜料理✨
~納豆揚げ~
材料
納豆 3パック
ねぎ 3本
ジャコ 大さじ1
ごま 大さじ1
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
油 適量
作り方
1. ボウルに納豆と小口切りにしたねぎ、ジャコ、ごま、付属のたれを入れて かき混ぜる。(たれが付いてない時は醤油かめんつゆで)
2.1に小麦粉、片栗粉の順に入れてよくかき混ぜる。
3.スプーンですくって中温の油の中に投入。揚げはじめは触らず、浮き上がってきたら返して完成。
感想
カリッとサクッと香ばしく、おつまみやちょっとした一品にも、おやつにもぴったりです。
味付けは付属のたれを使います。
納豆は揚げると特有の匂いとねばねば感が抑えされるので納豆が苦手な人にも食べやすくオススメです。
3パックで12個位できるので、大人4人家族の我が家はこの倍は作ります。
焦げやすいので気をつけて下さいね。
それでも、やっぱり材料を切るのも大変、そもそも料理がそんなに好きじゃない、人が作ったご飯が食べたい、
そんな人には…
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